Table d'Hôtes

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La table d'Hôtes est réservée aux personnes dormant en chambre d'hôtes. Le principe est de proposer à dîner un menu unique, composé d'ingrédients du terroir, partagé avec les propriétaires à la table familiale.

Marie vous proposera des produits de terroir (bœuf, canard, cèpes, roquefort, vin de Marcillac), des spécialités de l'Aveyron (aligot saucisse, farçou, truffade, soupe de chataignes, plateaux de charcuterie, fouace) et des menus végétariens.

Dans le cas de réservations pour plusieurs jours, afin de varier les repas et après en avoir discuté avec les hôtes, Marie peut proposer des spécialités extra régionales.

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